Lo information: lovers esattamente chi piace tradizionale steakhouse tipico mi piace la bistecca, ma potrebbe trovare aggiuntivo programma dietetico articoli poco poveri. Stratis Morfogen praticato quel sfida quando mangiare alle steakhouse vecchio stile new york , quindi il ragazzo scartato Brooklyn chop-house mescolare cose right up. The guy held sun and rain che ha funzionato, inclusi anziani facchini e un classico appuntamento notturno atmosfera, ma esteso il selezione. He in addition adottato un pensiero il ragazzo conserva caro: LSD o aragosta, bistecca e anatra. Il concetto sarebbe che i commensali possono acquistare gustoso aragosta e anatra alla pechinese – oltre a gnocchi e molto altro – essere allo stesso modo memorabile dovuto al fatto bistecca.
Stratis Morfogen, features per sempre di esperienza dentro bistro industry. His family had a different band of ristoranti â € ” going from ristoranti greci a steakhouse a ristoranti cinesi – mentre lui era stato alzando destra su.
Their experience in the restaurant business also ha fatto sì che fosse non tanto quanto piacevole per Stratis mangiare via in molti new york steakhouse {migliori|migliori|migliori|più utili|più prontamente utili.
“ogni volta la mia famiglia e io siamo andati insieme una steakhouse, io essere apprezzare una bistecca, e lei scegliere alcuni frutti di mare, crema di farina d’avena e una patata al forno “, he menzionato.
Il problema non era la bistecca, di solito una stagionatura porterhouse, che era stato sempre delizioso. In alternativa, un altro selezione cose era stato poco brillante. Al massimo convenzionali steakhouse, i lati non sono dello stesso calibro dovuto al fatto piatto principale .
Per questo motivo Stratis lanciato Brooklyn chop-house per assicurarsi che i lati e vari altri piano alimentare elementi sono solo perché delizioso perché. If one companion don’t like beef – like Stratis ‘partner â € “partner certamente ancora deliziarsi una serata fuori di alta qualità entro cafe.
“È mia opinione quel sia co-protagonista di un normale steakhouse non è certamente all’altezza con il star, {che è la|bistecca stagionata “, Stratis afferma.
Così, lui ha inventato un distintivo idea dall’interno steakhouse mondo: LSD.
“forse no farmaco!” Stratis menzionato con divertente. “LSD è l’abbreviazione di aragosta, bistecca e anatra. Pensavo dovresti potrebbe combinare quel fantastico vecchio porterhouse con un’aragosta sale e pepe o allo zenzero e un’anatra alla pechinese o un pollo di Pechino, quello sarà qualcosa eccitante. “
L’idea divenne popolare, oltre a cafe ha iniziato ottenendo un fedele seguito di commensali e premi per un menu che visitatori avevano mai e poi mai esperto altrove.
“the crowd non consumare alle loro steakhouse father’s again “, said Stratis, il restaurant ‘s Executive handling Director.
Un invitante ambiance per particular Occasions
Stratis era entusiasta di inizio Brooklyn chop-house dato che fuso tanti influenze: l’originale steakhouse, asiatico cucina, e anche il belated rapper Biggie Smalls, alias The Notorious BIG Certainly Biggie’s friends, Brooklyn Chop House Il co-proprietario Robert “Don Pooh” Cummins, voleva onorare il rapper coprendo bistro wall space insieme a amico parole.
Il bistro place normalmente memorabile. Il ristorante è effettivamente a Manhattan ma ottiene suo nome dal prossimità sul ponte di Brooklyn. L’edificio Beaux-Arts, dove cafe è situato, era built-in 1896, e a string cafe was at talk to relocate before the building’s panel ha scelto voleva un’azienda che sarà mantenere lo spazio storico personaggio.
Brooklyn Chop-house performing quello.
“Ora abbiamo memorizzato ogni dettagli del 19 ° secolo”, ha detto Stratis .
Il decor include pietra soffitti, quasi dal pavimento al soffitto finestre di casa e in bianco e nero piastrella bianca pavimentazione. un club in uno area bistrot evoca il turn per quanto riguarda il 100 anni having its warm hues, classic lighting e tall seats.
Stratis rivela il cafe a lume di candela, fabric booths – molti dei quali hanno tende – e romantico angoli rendi Brooklyn chop-house un romantico spot un appuntamento romantico. Pernottamento, dark light effects del bistro e canzoni in aggiunta set l’umore che ti permette di connetterti con qualcuno .
Stratis dichiarato è il atmosfera, combinato con distintivo piano dietetico, che rende Brooklyn Chop House questo tipo di popolare appuntamento notturno destinazione.
“la potenza è giusto considerando il feng shui, ed è diventa una bella partner spot. I aperto 17 ristoranti, ma ci sono stati più proposte a Brooklyn chop- casa di qualsiasi altro “, Stratis menzionato.
Creating a Diverse Fanbase of partners and Daters
Brooklyn Chop House è un meraviglioso luogo per coppie quale piace varietà. Un compagno potrebbe non la bistecca, ma potrebbe acquisto alcuni cosa come memorabile. Lovers può anche condividere una bistecca se desiderio.
La pietra angolare con il ristorante in realtà their bistecche e braciole da 30 a 35 giorni vecchie. Due bistecche fans possono order un porterhouse da 48 once built to discuss. Oppure, un coniuge può scegliere un filet mignon da 16 once invece.
Un sacco di commensali inoltre rescue room per Brooklyn Chop House è vario altro scelte.
L’aragosta parte di {suo|loro|l’LSD combinazione in realtà un’aragosta da due libbre sale e pepe o un’aragosta allo zenzero e all’aglio. L’anatra è un genio Anatra alla Pechinese che è slashed al tavolo da un server.
Brooklyn chop-house quasi certamente non una convenzionale steakhouse, ma questo non significa che la vecchia scuola bistecca amanti sono esclusa. Il bistro fa appello a una varietà di commensali dal loro metà Da -20 a fine anni ’60. Se coppie hanno multipli visitatori in tirare, possono acquisto l’intero LSD esperienza – consigliato per funzioni di cinque o sei.
Oltre a due aragoste, bistecca e anatra, squadre gustano bordi di fritto grano, cipolla anelli, patatine fritte e funghi e cipolle fritti nel wok.
Questa non comune esperienza caratteristiche portato a Brooklyn Chop House la maggior parte fan su social networking.
“Noi utilizziamo il hashtag #noplaceonearth per descrivere la nostra esperienza . Non c’è nessuno posto su pianeta dove potresti afferrare appieno questo selezione. Le persone sono si stanno divertendo. Lo sono davvero put it su social media marketing, e the reputazione provides distributed “, ha dichiarato Stratis .
Brooklyn Chop House sta crescendo in Popolarità Insieme a the sibling Ristorante
La cura e originalità Brooklyn chop-house places nei loro mangiare esperienza ha effettivamente ricevuto un sacco di premi, come essere nome top a nyc di Newsweek mag.
“È imparato i classici – un eccellente portineria per solo due, un follemente sensitive ribeye – ma questo è dove in realtà “classico” finisce. Ulteriori 1/2 di menu offers gnocchi di ispirazione asiatica e small piatti. (Per una steakhouse, lo xiao very long bao o Shanghai soups gnocchi, davvero non dovrebbe essere questo buono.) Anche i divertenti ma non ortodossi gnocchi di Philly cheesesteak sono eccellenti “, reads la overview di mag.
Uno dei lati del ristorante è così popolare che ha un suo locale: Brooklyn Dumpling Shop. La steakhouse provides common ibridi di gnocchi, inclusi gnocchi di pastrami, gnocchi di cheeseburger con pancetta e gnocchi giroscopici di agnello.
Brooklyn Dumpling store si concentrerà specificatamente su offrire gnocchi, con un massimo di 32 generi disponibile per commensali. L’abilità in realtà completamente diverso, anche, proprio come gnocco negozio sarà contactless e disponibile ventiquattro ore al giorno.
Individui che non possono visitare New York può ancora avere possibile opportunità goditi gli gnocchi entro area. Stratis insieme al suo staff hanno già affiliato 500 Brooklyn Dumpling casa luoghi round the country.
Inoltre, il gruppo intende aprire molto di più Brooklyn Chop House locations in four to five average Areas a livello internazionale.
Stratis ha efficacemente cambiato il convenzionale steakhouse costruzione su the head. Brooklyn chop-house ospiti possono purchase di ispirazione asiatica scelte ed essere sicuri il intero selezione è ugualmente indimenticabile come. Tuttavia, il restaurant conserves the history e New York City background con un senza tempo, vicino ambiente.
La maggior parte di questi veramente equivalgono a una serata fuori insieme notte da tenere a mente.
“se qualcun altro sta volendo wow qualcuno in un appuntamento romantico, non avranno hanno un simile culinario esperienza lungo queste linee a meno che sono disponibili qui. Non c’è altro messo su ambiente “, Stratis ha detto.